Cách trồng và chăm sóc cây mít


cây mít giống

cây mít là loài cây thuộc họ dâu tằm. Vốn là loại trái cây quen thuộc với mọi người. Quả mít  mang lại giá trị cả vể kinh tế, thực phẩm. Nên rất được bà con quan tâm, cây mít ra trái vào giữa mùa xuân và chín vào cuối tháng hè (tháng 7 -8). Qủa của cây mít chứa rất nhiều dinh dưỡng, Một số bộ phận có thể dùng làm thuốc.
Thời gian từ khi trồng cho tới khi có quả là từ 19 tháng( mít thái siêu sớm).

một số cây mít giống đang thịnh hành hiện nay:

  1. Mít thái siêu sớm( mít changai)
  2. Mít ruột đỏ
  3. Mít nghệ tứ quý
  4. Mít malaysia
  5. Mít không hạt

 Công dụng của cây mít

Qủa cây mít dùng để làm thực phẩm. Còn thân cây mít là một loại gỗ quý vì thớ gỗ mịn, nặng và chắc. Dùng đóng đồ nội thất gia đình. Lá mít có địa vị đặc biệt dùng để lót oản cúng Phật.

Qủa mọc ngay trên thân cây , trái có nhiều gai, mỗi quar nặng từ 7-15kg( mít malaysia có chiều dài lớn nhất  từ 60cm. trọng lượng có quả đạt trên dưới 40kg).

Thành phần dinh dưỡng trong 100g mít.

Mít dai: năng lượng: 48kcal, nước: 85,4g, protein: 0,6g, gluxit: 11,4g, canxi: 21mg, photpho: 28mg, sắt: 0,40mg, betacaroten: 180mg, vitaminC: 5mg,…

Mít mật: năng lượng: 62kcal, nước: 82,2g, protein: 1,5g, gluxit: 14,0g, canxi: 21mg, photpho: 28mg, sắt: 0,40mg, betacaroten: 80mg, vitaminC: 5mg,…

Ngoài ra cả 2 loại mít đều rất giàu các vitamin B1, B2, PP… Nhiều nghiên cứu cho thấy thức ăn giàu kali sẽ giúp làm giảm huyết áp, mà trong mít lại chứa khá nhiều kali. 100gam có tới 300 mg (Nguồn: Bảng thành phần dinh dưỡng thức ăn Việt Nam).

Trong mít còn có chứa nhiều chất phytonutrient (lignans, isoflavones và saponins) có đặc tính là chống lại ung thư, tăng huyết áp, viêm loét dạ dày và làm chậm lại tiến trình thoái hóa tế bào để đem lại sự tươi trẻ và sức sống cho làn da.

Xơ mít: có thể dùng muối chua như muối dưa, làm gỏi mít, hoặc nấu canh.( canh thường được nấu với cá hoặc thịt nạc cùng một chút hành, vài lát ớt và rau rau ngổ).

Hạt mít: Trong hạt mít có chứa tới 70% tinh bột. Hạt mít có thể luộc chín để ăn, hoặc luộc lên rồi đem rang ăn vừa thơm lại vừa bùi.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mít:

 Mùa vụ và Mật độ trồng:

Đầu mùa mưa tháng 5 đến tháng 7 dương lịch. Nếu chủ động nguồn nước tưới có thể trồng sớm hơn, thậm chí trồng quanh năm.
– Trồng dầy: Cây cách cây 5m, hàng cách hàng 6m. Một ha trồng khoảng 300 cây.
– Trồng thưa: Cây cách cây 6m hàng cách hàng 7m. Một ha trồng khoảng 210 cây. Đất cằn cỗi nên trồng dầy, đất tốt nên trồng thưa.Có thể trông dầy trước sau đó áp dụng phương pháp tỉa cành hay đốn tỉa bớt.

chọn giống

Chọn cây có chiều cao trên 60cm.
Mầm dài hơn 20cm.
Gốc ghép từ 40cm trở lên.(nên chọn cây có đường kính  từ 0.8 cm).

Chuẩn bị đất

Cây mít rất rễ trồng. Có thể trồng được với nhiều loại đất, nhưng đất phải thoát nước tốt không được ngập úng.

Đào hố:
– Đất bằng phẳng phải xẻ mương rãnh sâu ít nhất 30 – 40cm (tùy nước thủy cấp ở từng nơi) để chống úng vào mùa mưa. Làm hốc sâu 40 x 40cm hoặc 50×50 và đắp mô cao 40 – 70cm.
– Đất có độ dốc khoảng 5%, không cần đắp mô, chỉ cần làm hốc có kích thước 40 x 40 x 40cm.
– Độ dốc cao hơn 7%, làm hốc có kích thước 40 x 40cm và sâu 60cm.
– khi đào bỏ riêng lớp đất trên mặt ra một bên( dùng để trộn với phân bón lót vào hố)

Kỹ thuật trồng

  1. Bón lót trước khi trồng:
    500g vôi bột
    Phân chuồng đã ủ hoai 10- 15kg hố( hoặc 1kg phân hữu cơ)
    NPK 150-250g/hố.
  2.  Cách bón:
    bỏ vôi xuống ngay khi đào hố xong.
    Bỏ phân chuồng,NPK lớp đất bề mặt t trộn đều rồi bỏ xuống.
    Phủ lên 01 lớp đất mặt mỏng
  3. Cách đặt cây xuống hố
    Đặt cây gần mép hố => cắt phần đáy nilon của bầu ươm khoảng 2-5cm => bóc bỏ đi.
    Đặt cây xuống hố => từ từ lột phần nilon bầu ươm bên trên ra => lấp đất lại.
    Đặt cây sao cho bầu cây nằm ngang mặt đất.
    Cây mít nếu trồng quá sâu rễ mít dễ bị nấm tấn công gây hại.
    Trồng xong lấp đất chặt gốc để rễ mau tiếp xúc với đất
    Vào mùa nắng khi đất khô cần tủ gốc bằng rơm hoặc cỏ khô để giữ ẩm.
  4. che chắn
    Có thể dùng nilon, lưới che bó quanh gốc với đường kính > 60 cm để ngăn gà vịt, sâu bọ gây gại cho cây.

 Kỹ thuật chăm sóc

Tưới nước:

– Sau khi trồng vào hố tưới lần đầu cho thật đẫm nước. Sau đó kiểm tra lượng nước tưới đủ bảo đảm cho cây thì những lần tưới sau định kỳ 04- 05 ngày tưới 01 lần
– Thời gian tưới mỗi lần tuỳ thuộc vào tính chất đất và phụ thuộc vào lưu lượng nước mạnh yếu.
– Sau khi tưới xong đất phải có độ ẩm sâu xuống ít nhất là 30 cm.

 Bón phân cho cây.

  1.  Năm 01
    Sau trồng 02 tháng: bón 50g- 150g phân NPK
    cách bón: có thể đào hố hoặc rạch rãnh => bón phân = > lấp đất lại.
  2. Năm 2:
    bón 1,5 kg phân NPK, chia làm nhiều lần bón để hạn chế phân bị mất đi do bốc thoát hơi và rửa trôi.( Nên bón vào mùa mưa và sau khi tạnh mưa.)
    cách bón: có thể đào hố hoặc rạch rãnh => bón phân = > lấp đất lại.
  3. Năm 3:
    bón 2 kg phân NPK, chia làm nhiều lần bón để hạn chế phân bị mất đi do bốc thoát hơi và rửa trôi.
    cách bón: có thể đào hố hoặc rạch rãnh => bón phân = > lấp đất lại.

 Tỉa cành, tạo tán:

Muốn cho cây mít cho năng xuất cao chung ta phải tiến hành taọ tán cho cây. Cách tạo tán như sau:

  1. Tỉa bỏ hết những cành sát mặt đất, cành bị sâu bệnh, mọc không đúng theo tán muốn tạo, cành bị sước.
     Để 03-05  cành cấp 1 đối xứng nhau cách mặt đất 50 cm trở lên.
  2. Khoảng cách giữa các cành cấp 1 nên để là khoảng 20-30 cm trở lên.
  3. Trên cành cấp 1 tỉa bỏ bớt các cành cấp 2, 3, 4 đi , khoảng cách giữa 2 cành cấp 2 nên để lại là từ 10 cm trở lên và nên để đối xứng nhau để tạo cho tán cây có bộ khung cân đối để giảm bớt khả năng gây hại của sâu ăn lá.
  4. Nếu cây xuất hiện quả chỉ chừa lại 2 quả mọc trên thân chính ở năm thứ 03 cho trái bói. Từ năm thứ 4 trở đi, tùy khả năng của từng cây mà quyết định để số lượng trái nhiều hay ít.
  5. *Khống chế chiều cao của cây từ 5-7m, tỉa bỏ những cành mọc thấp (<1m).

Phòng trừ sâu bệnh

sâu đục thân

Có tên Margronia, thành trùng đẻ trứng trên lá non, trái non sau đó đục vào thân cành. Xịt thuốc trừ sâu vào giai đoạn ra lá non, trái non như Cyperan 5 EC, 10 EC, Decis 2,5EC, Bian 40-50EC,Basudin50EC.

Ruồi đục trái

Do loài dacus sp, đẻ trứng vào trái già, gây thối nhũn trái. Dùng chất dẫn dụ sinh học để diệt ruồi đực. Bao bọc trái hay xịt thuốc diệtruồi như trebon 10 Nd, decis 25 ec.

Sâu đục trái

Gây hại nặng trên mít làm giảm chất lượng và sản lượng. Thường ở các phần tiếp giáp các trái hay giữa trái tiếp giáp với thân, bị gây hại nặng nhất.Trái có thể bị hư hỏng hay bị rụng sớm. Không nên dùng biện pháp xử lý thuốc hóa học mà dùng biện pháp sinh học để phòng trừ sự gây hại hay bao trái vào cuối giai đoạn trái rụng sinh lý.

Ngài đục trái

Có nhiều loài gây hại khác nhau, chúng chích hút vào ban đêm ở giai đoạn trái chín. Cách phòng trị giống như sâu đục trái.

Bọ dầy

Rất nhiều loài gây hại trên mít, chúng chích hút nhựa lá non, đọt non, trái làm lá quăn queo, cây chậm lớn, trái dị hình và kèm theo là nấm đốm bồ hóng tấn công làm giảm khả năng quang hợp của cây và trái không đẹp. Khi trồng ở nơi cao ráo thường bị rệp sáp tấn công ở phần gốc và rễ. Dùng các loại thuốc hóa học sau đây để trị rầy rệp khi điều tra có mật số cao: Bassan 50 EC, Supracide 40 EC, Basudin 50 ec…

Thu hoạch và bảo quản

  • Mít từ khi ra hoa tới khi trái chính khoảng 04-05 tháng. Trái mít có mùi thơm nhẹ, gai nở đều. Khi thu hoạch dùng kéo cắt cành cắt ngang cuống trái và tránh để trái va trạm, chày xước và tiếp xúc xuống đất. Thu hoạch đúng độ chín, sau khi thu hái có thể sau 2-4 ngày mít sẽ tự chín ở nhiệt độ bình thường ( có thể dùng cách đóng cọc dài khoảng 50cm vào cuống quả mít).
  • Bảo quản mít ở nơi thoáng, tránh tiếp xúc trực tiếp xuống đất. Mít có thể bảo quản được 3 – 4 tuần ở nhiệt độ 11-130C.
  • Trái mít già, các gai nở căng. Chuyển từ màu xanh sang màu xanh vàng hoặc nâu nhạt. Mủ lỏng và trong, Vỗ kêu bồm bộp. để vận chuyển đi xa nên thu hoạch lúc trái già.

Những thông tin trên được sưu tầm từ các nguồn khác nhau. Nhằm giúp cho người trồng có thêm thông tin cần thiết. shopcaygiong không chịu trách nhiệm về những thông tin được cung cấp phía trên.
Khách hàng quan tâm tới sản phẩm có thể inbox qua một số kênh sau:

Hotline: 0969 154 092 or 01687 953 650
Email: shopcaygiongonline@gmail.com
Facebook: shopcaygiongonline/

Cách trồng và chăm sóc cây mít
5 (100%) 1 vote

Have any Question or Comment?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Buttongọi