kỹ thuật trồng cây sake


kỹ thuật trồng cây sake

Giới thiệu về cây sake

Cây sake hay sa kê, cây bánh mì, có tên khoa học là Artocarpus altilis thuộc họ Dâu tằm – Moraceae. Xuất xứ từ các đảo ở Thái Bình Dương, Malaysia. Quả sa kê rất độc đáo được chế biến như lương thực: dùng để luộc ăn, nấu rượu. Thậm chí xay lấy bột để rán như bánh mì. Quả sake ít calo nhưng rất giàu carbohydrate.

Sake thuộc cây thân gỗ, dạng bóng mát lớn, chiều cao đạt khoảng 10-20m tán lá khoảng 1,5m, sống lâu năm, lá xanh quanh năm. Cây sake khi đạt độ tuổi trưởng thành có thể cho cả trăm qủa một năm. Qủa giống quả mít bên trong không có múi.

quả sake
quả sake( ảnh sưu tầm)

Tác dụng của cây sake

Một chén sa kê cung cấp 60gam carbohydrate.

Chiết xuất sa kê tươi có thể giúp giảm viêm không mong muốn.

Uống nước trái cây sa kê giúp sáng da và làm săn chắc da. Tro của lá sa kê vô cùng hữu ích để trị bệnh nhiễm trùng da.

Mủ của cây sa kê được bôi trên bề mặt da bị ảnh hưởng bởi các bệnh ngoài da như eczema, bệnh vẩy nến và viêm da.

Chất xơ trong sa kê ức chế sự hấp thu glucose từ thực phẩm chúng ta ăn, do đó kiểm soát bệnh tiểu đường.

Cây sake còn bảo vệ màng nhầy của ruột kết giúp tránh được các hóa chất gây ung thư đại tràng.

Là một nguồn cung cấp tốt axit omega-3 và omega-6 làm giảm gãy, rụng tóc.

kỹ thuật trồng cây sake

Tiêu chuẩn chọn cây giống

Chọn cây khỏe mạnh, không sâu bệnh, tốt nhất là nên mua cây giống được bán sẵn tại các vườn ươm để đảm bảo và đỡ tốn nhiều công sức.

Tiêu chuẩn về đất trồng

Cây sa kê có thể phát triển ở nhiều loại đất khác nhau, kể cả các loại đất như nhiễm phèn, nhiễm mặn. ở những nơi có khí hậu lạnh và sương muối cấy phát triền kém hơn.

Thời vụ và mật độ trồng

Chọn khoảng cách là cây cách cây từ 10-12 mét, hàng cách hàng từ 8-10 mét xen kẽ nanh sấu. Có thể trồng cây sa kê xen lẫn với cây ăn trái có tán lá thấp hoặc trồng cây theo ranh đất.

Kỹ thuật trồng

 Đào hố

Đào một hố với kích thước 50×50 hoặc 60×60 khi đào để riêng lớp đất trên mặt ra lát nữa trộn với phân chuồng đã ủ hoai.

 Bón lót

 Dùng phân chuồng đã ủ hoai 10-20kg + 500g vôi bột + lớp đất trên mặt chộn đều vào trong hố.

 Đặt bầu

Tạo một lỗ to hơn đường kính bầu ươm một chút => rạch phần đáy túi bầu khoảng 2cm ra => đặt bầu xuống và lột nốt túi bầu nilon bên trên ra. Sau đó lấp chặt lại. Nên đáp mô cao 20cm để đảm bảo khả năng sống của cây.

Cách chăm sóc

Tưới nước

Tưới nước đầy đủ cho cây sa kê sau khi trồng, có thể dùng thuốc ra rễ như N3M, surper roots, phân surper lân pha nước tưới cho cây ( khoảng 2-3 lần, cách nhau 5-7 ngày ) để mau ra rễ mới

Bón phân

Sau khi trồng khoảng 25-30 ngày là cây bắt đầu phục hồi. Lá bắt đầu nhú ra thì rải thêm khoảng một muỗng cà phê ( nếu cây nhỏ ) và muỗng canh ( đối với cây lớn) phân DAP xung quanh gốc cây.

Sau 3 tháng cây sa kê đã cho nhiều lá mới và chồi non thì bón phân NPK 16.16.8 hay sunphat amon SA với liều lượng như phân DAP. Có thể bón luân phiên từng đợt cách nhau mỗi tháng bón một lần phân hạt.

Tỉa cành

Có thể cắt ngọn để hãm chiều cao của cây.

Phòng trừ sâu bệnh

Điều quan trọng trong khi trồng không được làm tồn thương tới bộ rễ của cây. Điều đó sẽ làm cho ngọn chính của cây đen teo dần và chết. Gặp thời tiết mưa nắng đột ngột là điều kiện để các loài rầy rệp tấn công. Cần phun thuốc BVTV vừa phòng rệp như Secsaigon, anvado 100WP, bassan. Vấn đề sâu bọ đối với cây sake sẽ tùy thuộc vào từng khu vực.

Thu hoạch

Thường hái trái khi đã già nhưng chưa chín, trái thu hoạch không rớt xuống nền đất sẽ lưu giữ được lâu hơn. Có thể bảo quản sakê trong túi P.E. kín ở 14 độ thì giữ được khoảng 10 ngày. Dùng màng bao (waxed) và bảo quản ở 16°C có thể kéo dài được 18 ngày.

Xem thêm giá bán cây xake tại shop.

Nguồn ( internet)


“những thông tin trên do shopcaygiong.com sưu tầm từ các nguồn thông tin đáng tin cậy khác nhau. Với múc đích cung cấp cho người trồng có thêm những thông tin có ích nâng cao kiến thức về cây trồng. Shopcaygiong.com không chịu trách nhiệm về những thông tin phía trên.”

Khách hàng quan tâm tới sản phẩm có thể inbox qua một số kênh sau:
Hotline: 0969 154 092
Email: shopcaygiongonline@gmail.com
Facebook: shopcaygiongonline/

Rate this post

Have any Question or Comment?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Buttongọi